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Salame di cioccolato healthy

Aggiornamento: 7 mag 2021




Ingredienti

  • 600 grammi di cioccolato fondente

  • 250 ml di latte d'avena

  • 1 tazzina di caffé

  • 500 grammi di biscotti integrali

  • 2 cucchiai olio di semi

  • 50 grammi di mandorle


Procedimento


Sbriciolare i biscotti in maniera grossolana. Successivamente sciogliere a bagnomaria il cioccolato fondente con il latte d'avena.

Una volta sciolto amalgamare con i biscotti e le mandorle intere ed aggiungere al composto i 2 cucchiai di olio e la tazzina di caffè.

Formare un panotto sulla carta da forno e arrotolare a modi caramella. Lasciare rassodare in freezer per almeno 3 ore circa.




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